Selain memiliki destinasi alam yang memukau, Kebumen juga menawarkan berbagai makanan khas yang menggugah selera dan patut dicoba saat Anda berkunjung.

Pulau Jawa memang memiliki sejuta pesona yang tidak akan habis untuk dibahas. Kebumen yang merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Tengah memiliki potensi wisata alam yang melimpah. Tidak hanya itu, Kebumen juga terkenal dengan berbagai kuliner khasnya yang sangat menggugah selera para wisatawan yang datang berkunjung ke sini.

Makanan Khas Kebumen

1. Nasi Kebumen Gelling

Sajian kuliner Kebumen pertama ini terdiri dari nasi dan kikil atau jeroan sapi. Ditambah dengan sayur nangka dan santan yang membuat rice gel semakin nikmat. Makanan khas Kebumen ini memiliki bentuk yang hampir sama dengan bola kecil yang disajikan di atas daun pisang yang sudah dijepit.

Uniknya, satu pincuk daun pisang biasanya berisi tujuh hingga https://readindonesiaonline.com/ delapan gelling rice. Memakan sajian kuliner ini juga menggunakan sendok yang berasal dari daun pisang yang ditekuk. Makanan khas Kebumen ini sangat cocok dijadikan menu makan siang saat perut sedang keroncongan. Apakah Anda pernah memainkannya?

2. Sup ayam giling

Sesuai dengan namanya, makanan khas ini berasal dari Pantai Petahan, Kebumen. Soto Ayam Petanahan merupakan salah satu sajian kuliner yang sangat populer di kalangan wisatawan yang datang berkunjung ke Kebumen. Isiannya sendiri terdiri dari ayam suwir lengkap dengan tauge.

Menariknya, sajian kuliner ini tidak menggunakan nasi dalam penyajiannya, melainkan ketupat yang disajikan dipotong menjadi beberapa bagian. Soto Ayam Petanahan yang terkenal dengan kuah https://ayokesekolah.com/ kuningnya yang kental dan kaya akan bumbu rempah. Makanan ini sangat cocok disantap saat masih hangat sambil menikmati pemandangan pantai yang indah.

3. Soto Tamanwinangun

Soto yang dikenal sebagai salah satu kuliner khas yang menyegarkan dan disukai banyak orang di berbagai kalangan. Tak heran jika kuliner ini banyak ditemukan di berbagai daerah, namun tentunya memiliki ciri khas yang membedakannya, misalnya Soto Tamanwinangun Kebumen.

Tidak hanya disajikan dengan ayam, kuliner Kebumen ini juga biasanya menggunakan daging sapi atau bebek sebagai pelengkapnya. Soto milik Soto Tamanwinangun juga enak, karena ada perpaduan santan dan kaldu kambing. Jika Anda ingin menikmati sajian kuliner ini, Anda tidak perlu khawatir, karena sangat mudah ditemukan di Kebumen.

4. Sate Ambal

Makanan khas Kebumen selanjutnya adalah sate ayam olahan dari Kecamatan Ambal, Kebumen. Meski tampilannya sama dengan sate pada umumnya, yang membuat masakan ini unik adalah bumbunya yang sangat enak. Bumbunya lebih encer dan berwarna kuning kecoklatan.

Sekilas bumbunya mirip dengan kuah Padang. Namun siapa sangka bumbu sate ini terbuat dari tempe yang telah dikembangkan dan kemudian disempurnakan. Mungkin terdengar aneh jika dipadukan dengan tempe, namun siapa sangka jika rasa yang tercipta akan membuat siapapun ketagihan untuk mengkonsumsinya.

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Войти

Зарегистрироваться

Сбросить пароль

Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или эл. адрес, вы получите письмо со ссылкой для сброса пароля.